4/9「ポツンと一軒家」は島根県益田市美都町都茂が舞台で
衛星写真に写る一軒家の主は齋藤秀憲さん（66才）でした。
目的の家にたどり着くまで二転三転するハプニングでしたが
秀憲さんからタバコ農家や椎茸栽培の話を沢山聞けましたね。
採れたてを七輪で焼いて食べる椎茸が美味しそうでした(^^)
タバコ農家
秀憲さんの先祖は明和（1750年頃）からここに住んでるそう。
代々田んぼや炭焼きをしてほぼ自給自足の生活をしていたとか。
父親がタバコ栽培を始めて昭和60年頃まで続けていたんだそう。
所有する土地は全部で5haほどありタバコ畑は1haくらいだとか。
夏に収穫したタバコの葉は乾燥してから秋に選別するそうです。
母屋の横にかつてフル稼働した3つの乾燥小屋がありましたね。
地元で消防士に
57才で退職するまで秀憲さんは地元で消防士をしてたそうです。
元々大阪の精密機械を作る会社に就職するはずだったのですが
父親に公務員試験を受けてみないかと言われ地元に残ったそう。
田舎の消防士は救命も救助も兼務するのでハードな勤務だとか。
25才で同い年の芳枝さんと結婚し2人の娘を授かった秀憲さん。
現在4人の孫たちのために実家の畑で野菜を作っているそうです。
野菜と椎茸栽培
キレイな場所やね。 pic.twitter.com/FKMKKzG4fS
— etoransie (@etoransie) April 14, 2023
かつての棚田でこ小規模に野菜の露地栽培をしてるそうですが
柵をしっかりしないと収穫前にイノシシに荒らされるんだとか。
山の中では300本の楢の木を使い椎茸の原木栽培をしてました。
収穫してものは乾燥させてから家族や孫たちにあげているそう。
今回は同行した捜索隊に採れたての椎茸を焼いてくれましたね。
七輪で片面だけ焼いてバターや醤油で食べると最高なんだそう。
まとめ
椎茸美味しそうや(^^) pic.twitter.com/LLjNPJ9YSg
— TED_41 (@jetbath) April 14, 2023
消防吏員という言葉を初めて知りましたが興味深かったですね。
勤務地が数年で変更になるたび引っ越しするとかお疲れ様です。
人材が不足する中で地域の安全を守ってくれていて感謝ですね。
タバコの収穫や乾燥作業も随分と手間がかかって重労働でした。
薪から灯油バーナー次いでコンパクト乾燥機と進化しましたが
日本の山奥で作られるタバコの葉は今となっては大変貴重です。
いずれにしてもこれからもこの場所を守ってほしいものですね。
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