5/21「ポツンと一軒家」は宮崎県小林市須木中原が舞台で
田代八重ダムの畔にある建物の所有者は前和宏さん（66才）
現在は空き家となった家は狩猟仲間の集まり場のようですね。
生家のあった場所は平成12年にダム湖の中に沈んだんだとか。
今回は猟犬を使った珍しい猪狩りの様子が紹介されましたね。
ダムに沈んだ集落
二人兄弟の次男の和宏さんは宮崎市内の高校を卒業した後に
大阪の日本料理店に就職し板前として21才まで働いてたそう。
体調不良で実家に戻ってから父親の会社（林業）を継いだとか。
32才の時に湖の畔の家に引っ越して20年間暮らしたそうです。
その後は両親が高齢になり麓の家に移住したということでした。
父親は食料品店も営んでいて店は防犯連絡所にもなってたそう。
猪狩り
家の中はよく手入れされていて保存状態もよくキレイでしたね。
皇居の建設にも使用した「日本一の欅」が柱に使われてました。
その後は和宏さんは狩猟仲間と猪狩りに行くということなので
カメラで同行しようとするも危険なので山に入れませんでした。
数頭の猟犬がトラックから勢いよく山に放たれていきましたね。
猪狩りは全く猟犬まかせで人間は犬の後をついて行くだけそう。
猪肉バーベキュー
キレイな場所やね。 pic.twitter.com/tM6ssorBeR
— TED_41 (@jetbath) May 30, 2023
猟犬を山に放ってから約1時間後に50kgの猪がダム湖にダイブ。
あの感じだと犬に追われてダムに落ちて溺死したようでしたね。
獲物のイノシシはボートに乗せて回収しバーベキューのご馳走に。
猪の心臓のてっぺんは山ノ神にお供えするのが掟という和宏さん。
最初に食べるのも心臓の肉だそうで味はレバーのようなんだとか。
内臓肉とニラと田舎味噌で作る「味噌ころばかし」が美味しそう。
まとめ
猪肉美味しそうや。 pic.twitter.com/UP0j2Nzfni
— etoransie (@etoransie) May 30, 2023
野生の猪はどんぐりを主に食べてるので臭みがなく甘いんだとか。
一番おいしい部位はスペアリブだそうで捜索隊が頂いてましたね。
害獣駆除と共に狩猟期間は食肉用として猪狩りをしてるそうです。
山に入る時も獲物をゲットして時も山ノ神へに感謝する和宏さん。
ダム湖の横のポツンと一軒家は今後狩猟仲間の遊び場にするそう。
これからも故郷の山を仲間と一緒に守っていってほしいものです。
8月27日放送
楽しそうやね(^^) pic.twitter.com/Xzf1DA4vhe
— TED_41 (@jetbath) September 5, 2023
三か月後に訪れた前さんですが相変わらず元気にされてました。
猟師仲間が前さんの家を遊び場へとリフォームしてくれていて
完成したので記念にみんなで清流にウナギ捕りに行ってました。
アブラメを針にかけノマセ釣りでしたがウナギはゲットならず。
先週に捕れた分を蒲焼きにしてましたが本当美味しそうですね。
ポツンと生活でしか味わえない贅沢な遊びが羨ましいです(^^)
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